時(shí)間:2007-12-11 來源: 作者: 我要糾錯(cuò)
用武昌魚可以烹制出數(shù)十種不同風(fēng)味的魚菜,如清蒸武昌魚、花釀武昌魚、蝴蝶武昌魚、茅臺(tái)武昌魚、雞粥奶油武昌魚、紅燒武昌魚、楊梅武昌魚、白雪臘梅武昌魚等,其中尤以清蒸武昌魚燴炙人口,清香撲鼻,肉嫩味鮮,已是馳名中外的上等好菜。
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