時間:2007-12-11 來源: 作者: 我要糾錯
這些人家從舊歷臘月二十四日"過小年"起,就忙著辦年貨,忙到臘月二十九日進(jìn)人高潮。這一天,所有該燉、該煮、該炒、該炸、該蒸的菜肴,都要制成半成品,并把年飯要吃的菜看準(zhǔn)備好。每樣菜都象征一個好兆頭,如一個熟豬頭代表福,大塊熟豬肉代表祿,用筍絲、千絲、粉絲、胡蘿十絲加上黃花、木耳、香菌、芹菜等一起炒成的素什錦代表壽,用肉丸、魚丸、豆腐丸象征"三元及第"(武漢人"丸"字發(fā)音為"元"),用油炸全魚象征"年年有余。等。烹制好這些菜看,已是深夜時分。講迷信的人就?quot;轉(zhuǎn)鐘"(武漢土話,指時鐘轉(zhuǎn)為零點,以后供神祭祖,然后吃年飯。全家老少,歡聚一堂,邊吃過談,歡聲笑語,持續(xù)幾個小時,一直鬧到東方發(fā)自,天明大亮。這也是個彩頭,叫做越吃越亮。預(yù)示著來年大吉大利。
為了使這頓年飯吃得歡樂,開始拿碗筷時要注意,掌上桌的碗筷只能多,不能少。如果每人都分得了碗筷,還有剩余的,那就意味著來年要添人進(jìn)口;如果缺碗少筷,就會結(jié)這頓年飯罩上陰影,因為講迷信的老人認(rèn)為這預(yù)示著他們在來年將面對不幸。
標(biāo)簽:
幣安app官網(wǎng)下載 虛擬手機號碼 高仿手錶 手機app軟件下載 幣安app官網(wǎng)下載 幣安app官網(wǎng)下載 幣安app官網(wǎng)下載 幣安app官網(wǎng)下載
關(guān)于我們 | 打賞支持 | 廣告服務(wù) | 聯(lián)系我們 | 網(wǎng)站地圖 | 免責(zé)聲明 | 幫助中心 | 友情鏈接 |
Copyright © 2022 whw.cc Inc. All Rights Reserved. 武漢網(wǎng) 版權(quán)所有
鄂ICP備19009404號-6 公安備 42010502000112