自97年到03年,曾在小藍鯨,三五, 艷陽天,夢天湖,鑫夢,西西賓館,洪山賓館,新大地酒店等店,從事面點師,蒸菜師,涼菜主管,案臺主管,爐子等
2004年荊州荊龜青蓮,任行政總廚
2005年籌備北京楚鄉(xiāng)情懷大酒樓并任行政總廚
2006年部隊接待餐廳任行政總廚
2007年至2010年任夏氏砂鍋總店行政總廚并同時兼任武科大蓬雅園餐廳行政總廚,湘味醇酒樓行政總廚,湖北省第一廚師學校高級講師.
現任三環(huán)大酒店餐飲顧問兼行政總廚,同時管理巴蜀味道江湖菜館,湖北第一廚師學校高級講師. 聯系我的時候請說是在 武漢網whw.cc 上看到的,謝謝。 |