蛋撻加盟,葡式蛋撻加盟,佶佰味草莓蛋撻制作
經(jīng)佶佰味國際企業(yè)集團(香港)有限公司經(jīng)心研究開發(fā)而出的葡式蛋撻.鮮奶蛋撻、紅豆蛋撻、巧克力蛋撻等等幾十種口味,在傳統(tǒng)的蛋撻制做工藝上加以更有針對性的改良,精選面粉、雞蛋、奶油、牛奶等主要原料的選料,更加科學的調整各原料的比例,堅持純手工制做,外松內軟,香甜可口,而成本只需0.5-0.55元,肯德基售價5元,佶佰味蛋撻建議售價2-3元,味美價廉已深受廣大食客的喜愛與追捧,很多西餐廳.炸雞漢堡店都以佶佰味蛋撻為特色招牌賣點,也有單獨做佶佰味蛋撻店而一火再火,佶佰味葡式蛋撻所到之處生意爆滿,眾口好評!!!
利潤分析:(以葡式蛋撻為例)
1、每個蛋撻成品成本在0.5-0.55元(包含全部原料成本及水電費用);每個蛋撻售價在2.5—3元(價格可根據(jù)當?shù)厥袌銮闆r自行調整);
2、一般大中城市日銷售都不少于500個,現(xiàn)在按縣級地區(qū)最低售價及最少銷售量計算:日銷售蛋撻200個,銷售額為:200*(2.5-0.55)=390元(扣除原料成本月銷售額),一個月就是390*30=11700元;
3、按10平米的店鋪計算租金:1000元/月(各地差異較大); 2名員工工資:1000*2=2000元;水電費用:500元/月;其他費用200元/月;總計費用是:1000+2000+500+200=3700元/月;
4、僅葡式蛋撻一項的月收入:11700-3700=8000元/月
5.在配加佶佰味的新型飲品銷售,月銷售額上萬很輕松,;(2個月之內就可以收回全部投資并且盈利) !!!
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